คัดสรรชาเขียวญี่ปุ่นคุณภาพดีปลอดภัยต่อผู้บริโภคจากไร่ชาชั้นนำในจังหวัดคาโกชิมา ประเทศญี่ปุ่น พร้อมสื่อถึงขนบธรรมเนียมประเพณีและวัฒนธรรมต่างๆ ของประเทศญี่ปุ่นผ่านชาเขียว ซึ่งถือเป็นหัวใจของชาวญี่ปุ่น เพื่อสุขภาพที่ดีทั้งกาย และใจ แด่คนไทยทุกท่าน
ชาเป็นพืชใบเลี้ยงคู่อยู่ในตระกูลคามิวเลีย (Camellia) ชามีสองสายพันธุ์ คือ ชาสายพันธุ์จีน (Camellia sinensis (L.) O.Kuntze) และชาอัสสัม (Camellia assamica) ชาทั้งสองสายพันธุ์เพาะปลูกง่าย ชาสายพันธุ์จีนจะมีขนาดใบเล็กกว่าชาอัสสัม ...
คาโกชิมาเป็นเมืองเกษตร แหล่งปศุสัตว์ และเป็นแหล่งประวัติศาสตร์ทางการเมืองที่สำคัญของประเทศญี่ปุ่น จังหวัดคาโกชิมาอยู่ล่างสุดของเกาะคิวชิว เกาะเดียวกับฟูคุโอคะมีประชากรประมาณ 1.7ล้านคนอุดมสมบูรณ์ด้วยทรัพยากรธรรมชาติ มีภูเขาไฟที่ยังปะทุอยู่ ...
แต่ละคนอาจชอบรสชาติของชาที่ต่างกันไป บ้างก็ชอบรสเข้ม บางก็ชอบรสอ่อนนุ่ม เพื่อชงชาให้ได้รสชาติที่ตนชอบ ควรทำความเข้าใจกับสารอาหารที่ทำให้เกิดรสชาติใน ใบชาเสียก่อน
ไร่ชาที่ซากูระจิม่าเลือกสรรมาเป็นไร่ที่มีคุณภาพสูงเป็นที่ยอมรับในระดับประเทศ และได้รับมาตรฐาน ISO9001 ISO22000 HACCP และคัดเลือกสินค้าที่ปลอดสารเคมีของญี่ปุ่น Organic JAS (JAS, Japanese Agriculture Standard)ร่
