お知らせ

2014.07.08

「百円茶屋」鹿児島空港で新茶PR
เทศกาลชินชา “ร้านชาเขียว 100 เยน” ที่สนามบินนานาชาติ จังหวัดคาโกชิมา

เทศกาลชินชา “ร้านชาเขียว 100 เยน” ที่สนามบินนานาชาติ จังหวัดคาโกชิมา

  วันที่ 27 เมษายน พ.ศ.2557 ซากูระจิม่าได้เข้าร่วมชงชาและแนะนำเกี่ยวกับชาเขียวที่ออกใหม่ในงาน “ร้านชาเขียว 100 เยน” ที่สนามบินนานาชาติ จังหวัดคาโกชิมา

  ตั้งแต่ช่วงปลายเดือนเมษายน  จะเป็นช่วงที่เกษตรกรชาของจังหวัดคาโกชิมาจะเริ่มตัดชาอ่อนยอดแรกของปี  ชาใหม่ หรือที่ภาษาญี่ปุ่นเรียกว่า “ชินชา” จะมีกลิ่นหอม รสชาติกลมกล่อม สีเขียวสดสวย  จะเป็นช่วงแห่งการรอคอยของผู้ที่ชอบดื่มชาเขียว 

  เพื่อประชาสัมพันธ์ให้คนทั่วไปได้รู้ว่า  เทศกาลของชาใหม่ที่จังหวัดคาโกชิมาได้เริ่มขึ้นแล้ว    ทางสมาคมอุตสาหกรรมผู้ผลิตชาเขียว และสมาคมผู้สอนชาญี่ปุ่นแห่งจังหวัดคาโกชิมา  จึงจัดงาน “ร้านชาเขียว 100 เยน”「百円茶屋」ขึ้นตามสถานที่ต่างๆ เช่น สนามบิน  สถานีรถไฟ ที่มีนักท่องเที่ยว เดินทาง   

  จ่ายเงินเพียง 100 เยน 1 เหรียญ  จะได้รับชาเขียวใหม่ หรือชินชา 1 กา พร้อมขนมญี่ปุ่น 1 ชิ้น และมีผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับการชงชา Nihon-Cha Adviser หรือ Nihon-Cha Instructor เป็นผู้ชงชาอร่อยๆ ให้ 

  ขนมญี่ปุ่นที่ทานคู่กับชาใหม่นั้น  เป็นฝีมือการผลิตของเด็กมัธยมปลายในจังหวัด ที่เรียนเกี่ยวกับคหกรรมอาหาร  และคิดค้นต้นตำรับขนมของตน  ในงานวันนั้นมีขนมญี่ปุ่น 2 อย่าง จาก 2 โรงเรียน “ชาโดระ” กับ “ชารุกัง” รสชาติอร่อย หอมนุ่ม เป็นที่นิยมของผู้มาดื่มชาในครั้งนี้  บ้างซื้อกลับบ้าน  จนจำนวนขนมหมดก่อนเวลาที่กำหนดเอาไว้

  งานประชาสัมพันธ์ชินชา “ร้านชาเขียว 100 เยน” นี้ได้ทำการประชาพันธ์ทางทีวี หนังสื่อพิมพ์  สื่อต่างๆ   มีลูกค้าหรือผู้ร่วมงานหลายท่าน  ที่ชื่นชอบชาเขียว และรอคอยชาเขียวที่ออกใหม่ หลายคนขับรถ เดินทางมาจากที่ไกลๆ ตั้งใจที่จะมาร่วมงานนี้โดยเฉพาะ

  ในอนาคตหากมีโอกาส  ซากูระจิม่าอยากนำเสนอเทศกาลชินชา  จัดทำ “ร้านชาเขียว 100 เยน” ที่เมืองไทย  ให้คนไทยได้ชิมชาใหม่ๆ กับขนมอร่อยๆ อย่างนี้บ้าง

 

 4月27日に、かごしま茶の新茶をPRするため、鹿児島空港で行われた「百円茶屋」のイベントにスタッフとして参加しました。

 鹿児島では、4月の下旬から新茶の摘採が始まります。一番茶とも呼ばれる新茶は、味・香り・色も鮮やかで、お茶好きの方には重宝されています。

 「百円茶屋」は、日本茶インストラクター協会と鹿児島県茶業会議所が協力して行う、かごしま茶をPRするイベントです。このイベントは、100円で、インストラクターの淹れたお茶とお菓子が愉しめる人気のイベントです。お菓子は、地元の高校生がアイデアを出した「ちゃーどら」と「茶るかん」で、とても好評で、予定数量の400個は、午後3時頃にはすべてなくなりました。イベントには、テレビの報道を見て、わざわざ遠くからいらっしゃったお客さんもいました。

 私は、日本茶アドバイザーとして、お茶を淹れたり、お茶の淹れ方のアドバイスをしました。

 「百円茶屋」に参加してみて、ぜひ、タイでも同じようなイベントを開催して、おいしいお茶とおいしい和菓子をタイの人にも愉しんでもらいたいと思いました。

一覧

2016.05.02
新茶と茶品種の楽しみ
ชาเขียวสดใหม่ กับรสชาติของสายพันธุ์ชาเขียวที่แตกต่าง

2015.10.30
秋と言えば、文化祭
ฤดูใบไม้ร่วงกับงานแสดงผลงานสายสังคมในโรงเรียนญี่ปุ่น

2015.10.12
2015年9月タイで和心さくらじまがFood & Hotel 2015の展示会に参加しました。
วันที่ 2-5 กันยายน พ.ศ 2558 ชาเขียวซากูระจิม่าเข้าร่วมงาน Food & Hotel 2015 ณ BITEC บางนา

2015.10.12
Central Food Hall の展示会“日本の味2015”に参加しました。
ชาเขียวซากูระจิม่าในงานลิมลองอาหารรสชาติญี่ปุ่น 2015 “Taste of Japan 2015 หรือ Nihon No Aji 2015”

2015.08.26
Central Food Hall の展示会“日本の味2015”に参加しまします。
ชาเขียวซากูระจิม่าในงานลิมลองอาหารรสชาติญี่ปุ่น 2015 “Nihon No Aji 2015”

2015.07.07
お茶の香り
กลิ่นของชา

2015.06.25
抹茶と粉末緑茶は、どう違う
“มัชชา กับ ชาเขียวผง ต่างกันอย่างไร”

2015.05.25
「日本茶がEUに広がる」
“ชาเขียวญี่ปุ่นกับตลาด EU”