2013.07.04
和心さくらじまとSoulmade Yoga & Tearoomの“日本茶とヨガ”の活動
ซากูระจิม่าร่วมกับครูตุ้ม ปรีณัน นานา Soulmade Yoga & Tearoom จัดกิจกรรม "โยคะกับชาเขียวญี่ปุ่นเพื่อสุขภาพ"
วันที่ 31 พฤษภาคมและ 1 มิถุนายน พ.ศ.2556 ที่ผ่านมา ซากูระจิม่าร่วมกับทีมงานครูตุ้ม ปรีณัน นานา Soulmade Yoga & Tearoom ได้จัดกิจกรรม "โยคะกับชาเขียวญี่ปุ่นเพื่อสุขภาพ" ณ Soulmade Yoga & Tearoom ในซอยเอกมัย 12 ใจกลางกรุงเทพฯ
วันแรก 31 พฤษภาคม พ.ศ.2556 มีผู้ร่วมงาน 6 คน คนไทย 4 คน คนอินเดีย 1 คนและชาวอังกฤษ 1 คน สถานที่ Soulmade Yoga & Tearoom อยู่ในซอยเอกมัย 12 กลางเมืองกรุง ต้องขอขอบคุณคุณตุ้ม ปรีณัน นานา เป็นอย่างมากที่จัดบรรยากาศของร้านได้ดีมาก เป็นกันเองเหมือนกับอยู่ที่บ้าน รู้สึกได้พักและผ่อนคลาย จากความแออัดรีบร้อนภายนอก ช่วงหนึ่งชั่วโมงแรกเป็นช่วงของการทำโยคะ ชั่วโมงหลังเป็นช่วงสำหรับการจิบน้ำชา พักผ่อนกับชาเขียว รับฟังเรื่องราวต่างๆ เกี่ยวกับชาเขียวญี่ปุ่น วันนี้มีชาวต่างชาติเข้าร่วมจึงบรรยายเป็นภาษาอังกฤษ ภาษาสื่อกลางที่ทุกคนเข้าใจ เริ่มจากการแนะนำตัวเอง ความเป็นมาของชาเขียวญี่ปุ่น ชาเขียวประเภทต่างๆของญี่ปุ่น การเลือกอาหาร หรือขนมให้เหมาะกับดื่มชาแต่ละประเภท และที่สำคัญ ซากูระจิม่าได้แนะนำเคล็ดลับเกี่ยวกับวิธีการชงชาเขียวให้อร่อย ซึ่งไม่ได้ยุ่งยากอย่างที่คิด และให้ผู้เข้าร่วมกิจกรรมทุกคนได้ลองชงชาเขียวหลังจากฟังบรรยายแล้ว
ผู้เข้าร่วมกิจกรรมให้ความสนใจ มีคำถามมากมายเกี่ยวกับชาเขียว ทั้งเรื่องเกี่ยวกับสรรพคุณในตัวชา รสชาติของชาเขียว และความแตกต่างของชาเขียวที่มีอยู่มากมายในท้องตลาด
งานวันที่สองคือวันที่ 1 มิถุนายน พ.ศ.2556 มีผู้ร่วมงานทั้งหมด 15 คน คนไทย 14 คน อีก 1 คนเป็นคนญี่ปุ่น วันนี้บรรยายด้วยภาษาไทยเป็นส่วนใหญ่ และภาษาญี่ปุ่นเล็กน้อยในบางช่วง ผู้ร่วมกิจกรรมต่างมีคำถามต่างๆ มากมายหลายคำถาม ทำให้บรรยากาศสนุกและเป็นกันเอง เหมือนได้แลกเปลี่ยนพูดคุยกับผู้คนที่สนใจในเรื่องเดียวกัน ผู้ร่วมกิจกรรมส่วนใหญ่มักจะรู้จักมัชชาและเข้าใจว่าเป็นตัวแทนชาเขียวญี่ปุ่น ดูเหมือนจะเป็นครั้งแรกของผู้ร่วมกิจกรรมที่มีโอกาสได้สัมผัสกับชาเขียวญี่ปุ่นประเภทต่างๆ ยกเว้นคนญี่ปุ่นเท่านั้นที่ค่อนข้างจะรู้จักและคุ้นเคยกับชาเขียวดี ในจำนวนผู้ร่วมกิจกรรมทั้งหมดรวมสองวัน มีผู้ร่วมกิจกรรมประมาณ 4 คนที่สนใจชาเขียวและรอเข้าร่วมในช่วงชาเขียวโดยเฉพาะ
ขอขอบคุณคุณครูตุ้ม ปรีณัน นานา และน้องๆทีมงาน Soulmade Yoga & Tearoom และผู้ร่วมกิจกรรมทุกท่าน สำหรับการใช้เวลาดีๆ เพื่อสุขภาพและผ่อนคลายจิตใจร่วมกัน ซากูระจิม่ามีความเต็มใจและหวังเป็นอย่างยิ่งที่จะจัดเวลาดีๆ เช่นนี้ เพื่อให้มีโอกาสได้พบปะพูดคุย ผ่อนคลายกับทุกท่านในโอกาสต่อไปค่ะ
Soulmade Yoga & Tearoomは、バンコクのヨガ教室で、ナナ プリナンさんが主催しています。5月31日と6月1日の2日間、“ヨガと日本茶による健康づくり”のテーマでイベントを共催しました。Soulmade Yoga & Tearoomは、バンコクの中心街にあるにもかかわらず、落ち着いた雰囲気で癒される空間です。
初日は、タイ人4名とインド人、イギリス人の2名が参加されました。最初の1時間はヨガ教室で、その後、日本茶によるティータムをとりました。外国の方もいらっしゃったので、英語で説明した。日本茶の種類や淹れ方、お菓子との組み合わせなどお茶の楽しみ方を伝えました。参加者からは、緑茶の選び方、日本茶と中国茶の違いや、健康に対する効能など沢山の質問がありました。
2日目は、15名の参加で、日本の方も1名参加されました。参加された方の大半は、『日本茶=抹茶』のイメージが強く、煎茶やほかのお茶の種類と知って驚いた様子でした。和やかな雰囲気で皆さんが楽しまれたようです。
2日間のイベントで4名は、お茶の時間だけに参加されてお茶のことを学んで帰られました。
とても楽しくて充実した時間を与えてくれたプリナンさんとスタッフの方々、参加していただいた皆さんに心から感謝しています。これからも、このような機会が増えるようにしたいです。